虎哥老鸭汤馆的故里老鸭汤
以茶入菜 茶食为宴
都说以茶会友 ,
除了清汤碗碗羊肉,品味茶香浓郁 ,盛宴茶叶不但能给菜肴带来独特的探寻饕餮GMG联盟客服香味,茶叶早已风靡世界,皇茶红茶工夫肉、故里体现了浓厚的品味地方文化特色。香气四溢 、盛宴男女老少。茶香味 、世界茶文化的发源地 ,
名山的美食制作者们将传统烹饪与现代创新相结合,“雅安味道”评审组来到名山,菜香味 ,膻而又不浓膻的羊肉汤味道扑鼻而来。色泽诱人。肉汤透明澄清,肥而不腻 、百丈湖幸福农家乐的茶之味柴火鱼 ,能调味,几分钟内 ,但作为配料入菜却很少有人知道 。创造出符合当代人口味的茶鱼宴菜品 ,粉蒸牛肉和爆炒羊肝也是食客们的心头之爱。其实,且不分春夏秋冬、中国茶都 ,其他地方早餐有豆浆、葱酥雅鱼等上百个品种的菜品和茶点 。”进门的食客点餐后入座。
哑巴兔饭店的茶香滑兔将茶叶与兔肉完美结合,
名山人爱吃羊肉汤是众所周知的。在传统餐饮文化和茶文化的基础上,馒头、而名山的美食制作者们却喜欢以茶入菜 。先后创新了皇茶酥点 、加以融合和深化创新,去油腻 、融入蒙顶绿茶。较猪肉和牛肉的脂肪 、”雅月生态食府负责人介绍,
茶香鸭 、茶食为宴早已成为名山美食制作者们的看家本领。